В начале февраля в филиале ОАО «АХК «Сухой» НАЗ им. В. П. Чкалова состоялась комплексная проверка фабрики-кухни предприятия. Комиссия профкома по социальной защите работников НАЗ посетила кафетерий, а также обеденный зал и кухню в комбинате питания.

Члены комиссии побеседовали с работниками, регулярно обедающими в точках заводского общепита. Работники рассказали, что, по их мнению, кормят в кафетериях хорошо и вкусно, но цены немного высоки: например, комплексный обед стоит более 100 рублей. Поэтому не у всех есть возможность ходить в столовую каждый день.

Проверяющие отметили, что помещение кухни и инвентарь (печи, разделочные столы, посуда и т. д.) содержатся в порядке. Посуда чистая, расставлена по назначению, ложки и вилки находятся в лотках. Молочные продукты, сыры, салаты хранятся в холодильнике. Вместе с тем есть ряд недочетов, например на одном из объектов холодильники старые, во всех помещениях требуется ремонт.

Комиссией были составлены акты по каждому из кафетериев и переданы председателю профсоюзного комитета для дальнейшей работы и устранения недостатков. По заверению работников фабрики-кухни, все выявленные недостатки будут устранены в течение ближайшего месяца.

О. В. Токарь, специалист по информационной работе НГППО ОАО «НАПО им. В. П. Чкалова»