6 августа после реконструкции распахнула свои двери для калининцев столовая в корпусе 14. Долго ждать первых посетителей новой точке заводского общепита не пришлось.
В торжественной церемонии открытия, с обязательным перерезанием красной ленточки и вручением символического ключа, приняли участие первым заместитель генерального директора – исполнительный директор ПАО «МЗИК» А.С. Портнов, зам. Генерального директора по реконструкции и капстроительству С.А. Галкин, начальник управления по социально-бытовым вопросам В.А. Скоморохов и профсоюзный лидер предприятия М.С. Никитина.
– Объект был довольно сложным, но все-таки мы его достроили и, наконец, открываем долгожданную столовую, – сказал Андрей Сергеевич Портнов. – Многие из вас помнят, какой была эта столовая до ремонта, и как здорово, что сегодня ее не узнать! Желаю, чтобы вам всегда здесь было приятно и вкусно обедать, а затем с новыми силами и в хорошем настроении возвращаться на рабочие места!
В столовой проведен капитальный ремонт производственных и санитарно-бытовых помещений. Полностью заменены все инженерные коммуникации, смонтирована новая система приточно-вытяжной вентиляции и кондиционирования; закуплена новая удобная мебель для обеденного зала. Но самое главное – кухня, оснащенная по последнему слову техники. Для приготовления блюд приобретено новое современное оборудование: многофункциональные пароконвектоматы, роботизированные овощерезки и мясорубки, посудомоечные машины; заменены пищеварочные котлы, холодильные камеры, оборудованы складские помещения. Для кондитерского зала закуплены миксеры, специальные машины для расстойки теста и конвекционные печи. Персонал в столовую набран профессиональный, с большим опытом работы.
Оператор станков с ПУ механосборочного цеха Ринат Гимашев одним из первых оценил таланты поваров новой точки заводского общепита.
– Я давно работаю, помню эту столовую до ремонта. Конечно, с нынешней ее не сравнить: обеденный зал хоть и небольшой, зато со своей теплой, по-домашнему уютной, атмосферой. Блюда тоже выглядят очень аппетитно, да и на вкус замечательные! – отметил калининец.
Председатель ОО ППО «МЗИК» М.С. Никитина также продегустировала меню в новой столовой. Вместе с рабочими пройдя весь «путь» по линии раздачи, быстро рассчитавшись на кассе безналичным путем и попробовав несколько блюд, Марина Сергеевна поделилась впечатлениями:
– Обед очень вкусный, как и в других наших столовых, А как приятно находиться в светлом красивом зале, такое чувство, что в кафе обедаешь! – отметила профсоюзный лидер предприятия. – Выражаю огромную благодарность руководству ПАО «МЗИК» за то, что добросовестно выполняет свои социальные обязательства перед коллективом, постоянно улучшает условия труда. ЗиКу важно, как и с каким настроением калининцы работают, какие имеют условия труда, как и где они питаются. Еще одна столовая – это значит отсутствие очередей, большое разнообразие меню, возможность выбрать тот пункт питания, что больше по душе.
Наталья Яресько,
член комиссии по информационной работе, специалист газеты «Калининец»,
г. Екатеринбург